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发布时间：2022-04-30 00:10:03
1、辣椒的用量可根据个人喜好辣味的程度加以调整，不喜欢辣椒的小伙伴们也可以不加辣。
2、在夏天，还可以将鸡爪放入冰箱中冷藏，口感会更加脆爽。当然不怕冷的小伙伴可以不顾季节啦，做好就可以放冰箱。
1准备鸡爪，挑选肉多肥嫩的鸡爪并洗净。【做饭网】
2将鸡爪放入锅中，加入适量的水开始煮，煮的过程中加入姜片，煮3至4分钟即可。煮好后捞出鸡爪焯水。
3开始准备调味汁，将准备好的酱油、大蒜、辣椒、盐、花生这些原料都搅拌在一起。准备好之后呢，再加入鸡爪一起浸泡。
4浸泡大概三个小时，就基本上入味啦，将鸡爪捞出放入盘中，一道凉拌鸡爪就制成啦！
1、这道菜中的鸡爪呢，可谓是一道非常多变的食材啦！比如在现有原料的基础上，再加入一味泡椒，那制成的便是更加香辣的《泡椒凤爪小儿癫痫分类》。
2、如果再变换一下烹饪方式，加上煮、蒸这些工艺，还能制成《红烧鸡爪》、《红卤鸡爪》等等。
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