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发布时间:2022-04-29 23:05:49
通过上面的了解,相信你对菱角有了进一步的认识,每一个事物都有它的独特一面,就像菱角的外形、背后的故事,都是代表它不同的唯一特征。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素,如维生素b维生素b维生素c、素及钙、磷、铁等元素,其营养价值可与其它坚果媲美。菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食可代粮。中医认为,食菱角可以“安中补五脏,补饥轻身”。久服菱角可以轻身,是因为菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。
食疗治病多放入,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。