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发布时间：2022-04-30 00:10:02
相信看好多人最近想换一点口味了吧就比如很多面食：像是馒头啊，花卷啊什么的，过了早餐那个点，其他时间总是不怎么吃的下去呢，所以还是要适当的处理，把它变成菜的话就方便了很多呢。今天就介绍一个窝头给大家。
美味窝头
主料：
胡萝卜，窝头，鸡蛋，香葱，黄瓜
辅料：
麻油，生姜，料酒，橄榄油，老抽，生粉，生抽，蒜头，芝麻油
操作步骤：
1鸡蛋液加点料酒，打散
2窝头切成小方块，如果有时间，尽可能切得小一点碎一点，那样炒出来更香。我早上时间紧，切得匆忙，请大家忽视吧
3香葱切成葱花
4黄瓜切丁，胡萝卜切丝
5锅烧热后再放油，油热后倒入鸡蛋液，将鸡蛋摊成形
6窝头块倒在鸡蛋上，这样不会巴锅，翻炒
7倒入胡萝卜丝，翻炒均匀
8倒入黄瓜丁，放盐，炒匀，最后撒入香葱，
9翻炒均匀，出锅
最后做饭网提醒大家，窝头不要弄特别硬的，不然炒出来也不好吃
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