什锦炒饭的制作方法

1、倒入碗里之后，需要连同汤汁一起倒入，接着在再浸泡几个小时，可以使螃蟹更入味。
2、如果你不能吃太辣的话，可以不加油泼辣椒，因为这个吃起来会比较辛辣，可以省略。

1把小螃蟹用清水洗净，放入大盆里，倒入清水浸泡片刻，接着把小葱干红椒、花椒洗净，用刀把小葱切成葱花，大蒜剥去皮洗净对半切留着备用。

2在锅里放入清水，转到大火将其烧开，然后放入蒸锅和小螃蟹转到中火进行蒸制，直到小螃蟹完全蒸熟了。

3呼和浩特癫痫病哪家医院好em>接着把蒸熟的小螃蟹冷却片刻，等不烫了用剪刀剪去爪子（剪不剪随你），在锅里放入植物油，转到大火烧热，之后把处理好的螃蟹放入锅里炸，直到螃蟹壳变的酥脆立即捞出来。