平民饮食保健康 六款养胃健脾食疗推荐

主料:

小土豆（3个）、豆腐（一块）、香菜（一把）、香菇（七八个）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡蛋（3个）、酵母粉（少许）、面粉（三大勺）、玉米淀粉（三大勺）、泡打粉（少许）

做法步骤：

1、准备材料，土豆是蒸熟的哦，鸡蛋是三个，我少拍了一个。

2、香菇去根洗净焯水。

3、土豆，豆腐捣成泥，香菇，香菜剁碎，然后所有的材料大融合。

4、大概就这个样子。

5、炸成金黄色。

6、出锅，开吃了。

豆腐的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与西葫芦、大白菜、油麦菜搭配；与竹笋、小葱、猪血相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与黄豆、羊肉、虾搭配；与排骨、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与豆腐、马蹄、冬瓜搭配；与鹌鹑、鹌鹑肉、明虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与牡蛎 、青椒、肥牛搭配；与红薯、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；

酵母粉的热量(卡路里)325千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

泡打粉的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；