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发布时间:2022-04-30 00:09:54
主料:
腊肉(150克)、青椒(一个)、蒜苔(1把)
辅料:
食用油(适量)、生姜(1块)、葱(一根)、生抽(一勺)、蚝油(一黑龙江专业癲痫病医院勺)
做法步骤:
1、准备做菜所需的食材。
2、腊肉切成簿片。
3、把腊肉片放在锅中煮一下,煮好的腊肉丛锅中捞出入在开水中浸泡5-10分钟。
4、蒜苔切段。
5、青椒切成块状。
癫痫发作的类型和治疗>6、生姜切片,葱切段。
7、炒锅加热倒入油,下入生姜和葱爆香。
8、腊肉捞出控下水倒入锅中翻炒。
9、加入蒜苔。
10、放入青椒。
11、加入蚝油和生抽。
12、翻炒均匀,蒜苔炒到熟就可以出锅了。
腊肉的热量(卡路里)692千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、重庆癫痫治疗最好的医院消化不良等功效;可与鸡蛋、猪肝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中下气、补虚、调和脏腑等功效;可与猪肝、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;