做肉松卷的方法和技巧

主料:

西兰花（适量）、红甜椒（适量）、黄瓜（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）

做法步骤：

1、西兰花切小瓣，焯水，胡萝卜，黄瓜，甜椒切方丁，油锅先炒西兰花，再炒其他配菜，然后混合一起翻炒，调味。

西兰花的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与芥末、墨鱼、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿癫痫病人可以吃虾吗、生津止渴等功效；可与豆腐、醋、绿豆芽搭配；与杏、香椿、花生相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与虾米、武汉哪能治疗癫痫病木耳菜、黑木耳搭配；与卷心菜、山药、油菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；