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发布时间:2022-04-30 00:09:49
主料:
土豆(1个)、彩椒(1个)、鸡蛋(2个)
辅料:
葱花(适量)
做法步骤:
1、准备所需用量。
2、土豆去皮切丝清水冲洗一下控干水分。
3、彩椒切条。
4、炒锅倒油把鸡蛋炒熟炒散盛出备用。
5、另起锅到少许油爆香葱花。
6、先放土豆丝翻炒片刻。小孩得癫痫与营养有关系吗p>
7、接着放入彩椒翻炒。
8、翻炒均匀。
9、最后放入炒熟的鸡蛋。
10、加少许盐翻炒均匀即可。
土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、豆腐、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜治癫痫病比较好的医院有什么相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、香椿、圆生菜搭配;与牛奶、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;