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怎样做好吃的芹菜炒猪肝

主料:

猪肝(200克)、芹菜(一小把)

辅料:

小米椒(一个)、大蒜(适量)、老姜(适量)

做法步骤:

1、猪肝洗净切片,盐,酱油,胡椒粉,生粉腌制一下。

2、芹菜洗净切小段。

3、姜蒜瓣辣椒切儿童患上羊羔疯的治疗方法有哪些碎。

4、锅里油烧热了把猪肝倒进去滑散出锅。

5、再把锅烧热倒油放辣椒姜末蒜丁爆香,芹菜倒进去。

6、再把猪肝倒回锅里迅速翻炒加点鸡精出锅装盘即可。

猪肝的热量(卡路里)129千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与大白菜、菠菜、白菜搭配;与山药、鲤鱼、西红柿相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与樱桃番茄、香菇、牛腩搭配;与牡蛎、甲鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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