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发布时间:2022-04-30 00:09:37
工艺:拌
难度:初级入门
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:30分钟
烹饪时间:<10分钟
“一直很喜欢在中加入,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻,柔滑,而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养。”
鸡蛋3个
粒(黄、干)50克
(黄)1/2个
(鲜)50克
4块
沙拉酱2汤匙
1.原料备用
2.鸡蛋清洗干净
3.鸡蛋放入煮蛋器中,选择全熟
4.西兰花切小块,入锅焯熟(焯水的锅内,加入少量的盐和几滴油。)
5.焯熟玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁
6.焯好的蔬菜捞出备用
7.煮熟的鸡蛋,去掉外皮
8.在三分之二处切开
9.取出蛋黄
10.多余的蛋白切碎备用
11.按成小粒的蛋黄,蛋白和蔬菜粒放入盘中
12.加入两小勺子沙拉酱,少量黑胡椒和盐
太原看癫痫病专科医院13.搅拌均匀
14.做成杯子的蛋白,放入盘中(为了让底部站立,在鸡蛋杯底部切平。)
15.填入拌均匀的沙拉
16.以西兰花装饰即可