小学四年级作文400字：日 全 食

 　　美厨邦小编为你介绍如何制作毛芹菜木耳炒香干

　　主料：毛芹菜150g，水发木耳50g，香干150g，油30g，盐8g，姜2g，味级鲜3g，鸡精2g，红辣椒1个

　　步骤：

　　1.主料：毛芹菜150克、水发木耳50克、香干150克辅料：植物油30克、盐8克、姜2克、味级鲜3克、鸡精2克、红辣椒1个

　　2.把毛芹菜洗净去掉叶子，切段，木耳洗净

　　3.香干切条

　　4.红辣椒洗净切条，姜切末

　　5.热锅凉油，油热7成下香干，煎到切的一面发黄捞起

　　6.热锅凉油，油热8成下姜翻炒出香味，加红辣椒、毛芹菜翻炒出香味

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