龙虾鸭肉浓汤做法

 　　食材：龙虾1只，培根30克，胡萝卜100克，白萝卜100克，洋葱100克，葱白100克，西芹1根，鸭腿肉1只，鸡汤800克，蛋白1只

　　调料：盐和胡椒适量

美厨邦

　　做法：

　　1. 龙虾用水煮熟，拆肉备用。

　　2. 把所有的蔬菜切丁，与培根和鸭腿肉一起放入鸡汤里慢火煮40分钟。

　　3. 将2调味后关火，放入打起的蛋白。

　　4. 将3的蛋白用漏勺撇走，然后将汤盛到碗里。

　　5. 最后放上龙虾肉即可。