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发布时间:2022-04-29 23:05:19
导读: 营养面,配上青菜和牛肉鸡蛋,以及自己制作的鸡蛋面,起锅后色香味俱全,且营养丰富,口感极佳。老少皆宜。自制鸡蛋面一小把,生菜叶八片,茄子半根,牛肉泥4小勺
营养面,配上青菜和牛肉鸡蛋,以及自己制作的武汉专业癫痫医院鸡蛋面,起锅后色香味俱全,且营养丰富,口感极佳。老少皆宜。自制鸡蛋面一小把,生菜叶八片,茄子半根,牛肉泥4小勺,盐一点点,橄榄油两滴 。还有很多哦。
制作步骤
1. 半根茄子,七八片生菜叶用盐水浸泡,去除外部残留物
2. 茄子去皮,切小块
3. 喜宝牛肉泥,取4小勺放晚里
4. 生菜留叶切末
5. 牛肉泥和茄子块入锅大火蒸10分钟。肉泥其实蒸两分钟就好了,茄子主要蒸软就可以了
6. 冷冻的自制手工鸡蛋面(回头再写做法)不需解冻直接拿出来,等水烧开就放进去煮。煮的时候放一点盐(很少很少)和橄榄油(两三滴)。煮面的水不要太多了。
7. 面条煮软之后放入生菜叶再煮一小会,就可以了
8. 蒸好的茄子用小勺压成泥
9. 煮熟的面条和生菜捞出来,沥干水
10. 面条生菜拌入蒸好都牛肉泥和茄泥,放置不烫就可以给宝宝使用了。