观察动物的作文200字

2016-07-27 14:53:17 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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大闸蟹的吃法：

阳澄湖大闸蟹怎么吃？阳澄湖大闸蟹吃法是怎样呢？今天主妇网小编就告诉大家大闸蟹的正确吃法，希望这些分享对大家有所帮助。

过不了多久就立秋了，而秋风起之后就可以吃到肥美的大闸蟹了，大闸蟹可是令很多饕客们争鲜的目标，一定没有人可以抵挡这种能过大快朵颐吮指回味的美味，但是并非所有人都适宜吃螃蟹哦，具体了解一下吧。

首先大家要挑选出新鲜活的大闸蟹，如果螃蟹的眼睛对外界的刺激特别强烈，而且只要你触碰它的眼睛就会立刻缩回去，这一种就代表是鲜活的螃蟹。撕掉的螃蟹一定不可以吃。

大闸蟹怎么洗：一般无需解开大闸蟹的绳子，然后用刷子刷表面以及软毛处，刷洗干净就可以了。

阳澄湖大闸蟹怎么吃 阳澄湖大闸蟹吃法：

先将大闸蟹的脚、大钳剪掉，然后去掉蟹肚脐部分的一小块盖，打开蟹盖之后，用勺将蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分挖出丢掉，吃里面的蟹黄即可。

然后再将蟹腿剪成3段，然后最后一段的蟹脚尖将蟹腿肉捅出，再将蟹钳分成3段，然后将前2段讲蟹壳剪开，然后挖出蟹肉，然后再剪掉多余的蟹肺和蟹嘴，再用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出丢掉，然后食用蟹黄，再将蟹身掰成2半，然后顺蟹脚撕下，直接拆出蟹肉直接吃，钳脚，钳壳就完整的分开了，剪开钳子两边，就可以挑出肉来享用。