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君君与君妈早餐日记2017.3.24享受餐桌

肉丝炒白芹怎么做好吃,肉丝炒白芹的详细做法分享

 

  白芹炒肉丝

  原料:白芹300克、肉丝100克,红椒1个,姜米、盐、鸡精适量。

  白芹炒肉丝的做法

  白芹去根,摘掉腐叶和梢头老叶,洗净,切成5cm长短。

        红椒切丝,肉丝上浆。www.meichubang.com

         锅上火,烧开两勺水,把肉丝放入汆熟捞出。

         锅中放入色拉油,加入姜米煸一下,下白芹翻炒至半熟,再加入汆熟的肉丝,放入盐和鸡精调味,大火翻炒出锅装盘。

         口味清香、脆嫩、爽口。

 

 

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