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周末餐桌小记享受餐桌

   美厨邦小编教你猪骨山药汤的制作教程带图解

  材料:山药550g,猪骨600g,盐适量,红枣1把,党参几根,桂圆1小把,生姜几片

  步骤:

  1.备好食材。

  2.猪骨头焯水,再清洗干净备用。

  3.淮生去皮后切成块(处理淮生时最好戴手套,不小心沾到粘液手会痒)。

  4.把所有食材放瓦锅里,加进几片生姜和适量水,开始用中火煲。煲开后继续中火煲半小时左右调成小火继续煲一个半小时左右。

  5.最后适当加盐即可。

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