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【冬瓜焖鸭】冬瓜焖鸭的做法_冬瓜焖鸭怎么做

 

海蜇头是海蜇皮中的精典,口味及营养成分更上一层。但一般人可能都非常少掌握,但是现在在海鲜批发市场都是有买,爱吃的小伙伴们能够试着。接下去向大伙儿详细介绍一道海蜇皮的美味——葱油海蜇头。下列便是葱油海蜇头的作法。

 

原材料:

 

海蜇头250克,葱段50克,蛋清1个调味品生抽1一茶匙,食盐、鸡精、白砂糖、米酒、芡粉各适当

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作法:

 

1、海蜇头切发展方的块状,用米酒、食盐和蛋清腌一下,并添加少量芡粉搅拌。

 

2、把米酒、食盐、白砂糖、鸡精、生抽和芡粉调成料汁预留。

 

3、出锅滚油,资金投入葱段煸出香气后捞起来葱段,倒进海蜇皮头片,烹入调准的料汁,最终淋明油就可以。

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海蜇头没有人体脂肪并且发热量低,多吃也不会发胖,只是这一点就得以虏获许多喜好饮食搭配的盆友,更不要说它脆爽可口的美味可口了。海蜇皮也有清热化痰、消肿散瘀、减少血压的作用呢。

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