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发布时间:2022-04-29 23:58:56
胡萝卜炒猪肉丝的做法
胡萝卜,炒猪肉丝
胡萝卜炒猪肉丝的制作材料:
主料:胡萝卜250克,猪肉(瘦)100克,豆腐干50克
调料:植物油30克,香油10克,酱油5克,盐3克,醋5克,味精2克,大葱10克,姜5克,香菜15克
胡萝卜炒猪肉丝的做法:
1. 将胡萝卜洗净,去根,切丝。将豆腐干洗净,切丝。
2. 将猪肉洗净,切丝。
3. 锅置火上,加入植物油烧热,放入葱、姜丝炝锅,加入肉丝炒至断生后,再加入胡萝卜丝、豆腐干丝、醋、酱油、精盐,炒熟后加味精、香油、香菜段,翻炒均匀,出锅即可。
健康提示此菜适用于治疗高血压、冠心病。
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