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发布时间:2022-04-29 23:58:51
美厨邦小编教你照烧汁的制作教程
主料:蚝油 50毫升,酱油 100毫升,料酒 150毫升,白糖 120克,大蒜 3瓣,洋葱 1/3个,姜 4片桂皮 1小块,大料 1个,清水 80毫升
制作步骤:
1、准备葱、姜、蒜切片和调料。
2、放入小锅中,放入清水煮开,煮出味道。
3、放入所有的调料,小火慢煮,香料不用捞出来。
4、一直煮到汤汁浓稠,大约需要20分钟(这是捞出香料后的样子)。
5、香料可以不用捞出,最后直接过滤装瓶,最好放入冰箱冷藏保存。
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