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发布时间：2022-04-29 23:58:48
1.酵母用温水化开 加入面粉 揉匀 醒发一小时左右
2.小茴香洗干净控干水分 切小段。。鸡蛋炒熟打散 加入生抽 盐 香油 食用油 调好馅料
3.切好剂子 擀皮 中间厚一点 外边薄 包好
4.包包子的技术还得努力
5.锅里放油 油热之后 包子放进去 全部放完之后 几秒钟 拿起来看看底部上色就可以了
6.调入一碗水淀粉 这大半碗水 我用了30克面粉
7.盖上锅盖子 就可以了
8.大约十几分钟 听到锅里滋啦的声音越来越小 就差不多了 可以掀起锅盖看看 皮熟了。馅就熟了
9.趁热最好吃
10.