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发布时间:2022-04-29 23:58:43
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,它所含的蛋白质与大豆差不多,比鲜蘑菇多9倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍。紫菜还富含EPA和DHA,可以衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是纤维,可以保持肠道,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。
由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。
★紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助作用,对于因缺锰所引起的瘙癫痫康复治疗痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对也有一定的疗效。
★由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除。
★去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的经常饮用,可达到身材完美
(责任编辑:陈永宙)