【红枣蜜的做法】红枣蜜怎么做家常做法做法大全

比较其他时节，春天海滨的风也变得枯燥，经阳光一晒，皮肤很快就有紧绷感。

而与此不同的是，这时候的蔬菜、野菜却很嫩足，悄悄一掐，汁水就涌溢出来。

/ 莴苣正是如此 /

莴笋又名莴苣，菊科莴苣属，听说莴苣是魏晋南北朝时传入的，叶用莴苣叫生菜、春菜，茎用莴苣叫莴笋、香笋。《本草纲目》中载：“莴苣有白者、紫者两种。紫者入烧炼药用。白莴苣利五脏，通经脉，开胸膈。”

凉拌莴笋

1、资料：莴笋、香油、盐

2、做法：莴笋去皮切成丝之后用盐腌制2个小时，用凉开水冲刷洁净，挤去水分，最终拌入麻油即可。

莴笋炒肉片

1、资料：莴笋、土猪肉、胡萝卜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、美极鲜酱油

2、做法：猪肉洗净切成片，用盐、鸡粉、白胡椒粉、料酒腌制顷刻，胡萝卜、莴笋、蒜切成片，在热油锅中炒香胡萝卜和蒜片，放入肉片炒到8分熟之后，放入莴笋片，参加美极鲜酱油增鲜，最终参加盐炒匀熟了之后就可以。

莴笋炒山药

1、资料：山药、莴笋、青椒、盐、料酒、鸡精，植物油

2、做法：山药去皮洗净切片，放入清水中浸泡，莴笋去皮之后切成片，青椒去蒂、去籽洗净切片，锅中参加水开锅放入焯一下，捞出控干水分备用，在锅中放入少数油，爆香葱姜，然后放入山药片、莴笋片、青椒片、盐、料酒、鸡精翻炒两分钟即可。