【排骨炖冬瓜的做法大全 】排骨怎么做家常做法制作方法

排骨炖冬瓜是我们普遍的一道家常小炒，排骨炖冬瓜不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，排骨炖冬瓜里边带有丰富多彩的蛋白和维他命，常常吃排骨炖冬瓜能够 具有提升人体免疫力和补充营养成分等作用，因此 排骨炖冬瓜遭受了大伙儿的钟爱，排骨炖冬瓜有很多种多样作法，下面我们给大伙儿介绍一下排骨炖冬瓜的生活中做法大全。

排骨炖冬瓜作法一：

原材料

小排骨500克，东瓜300克，葱段3，八角2粒，盐适量，鸡精适当

作法

1、猪排骨是买时给剁的，买回来洗一洗，放入锅里边，加水烧开，去哪个医院治癫痫好掉白沫子，添加葱、姜、八角再次炖。

2、等炖到八成熟时，添加东瓜、盐。

3、起锅时配鸡精，淋入芝麻油。如果有香莱切末放进就更强了!我们家沒有香莱。少了点色调，呵呵呵!但是够营养成分了。

排骨炖冬瓜作法二：

原材料

猪排骨400克、东瓜400克、姜10克、八角2个、盐、白胡椒粉、鸡精各适当

作法

1、把猪排骨斩成一小块，清洗控干水份;东瓜削皮适度切片;姜排破。

2、将猪排骨放到沸水锅中烫5分鐘，捞起来用冷水清洗。

3、将猪排骨、姜、八角茴香和适当冷水，上灶火烧开，再改成文火炖约60分钟，放进东瓜再炖约20分钟，捞起来生姜、八角茴香，再放盐、白胡椒粉、鸡精出锅就可以。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的家常小炒，那便是排骨炖冬瓜了，我们了解排骨炖冬瓜不仅作法简易并且还带有丰富多彩的营养成分，前文为我们详解了排骨炖冬瓜的生活中做法大全。