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如何制作鸡肉芝士脆薄饼[图解]-美厨邦

   美厨邦小编为你介绍如何制作鸡肉芝士脆薄饼

  主料:鸡腿2个,薄饼皮2张,彩椒适量,黄油适量,车达芝士片3片

  步骤:

  1.准备的材料

  2.彩椒洗干净切丁

  3.鸡腿去骨,,用刀背剁几下变薄,再加入糖、盐、生抽、料酒、胡椒粉、葵花籽油腌制

  4.热锅下油,把鸡腿肉煎好,切小块备用,彩椒也下锅略炒一下盛出备用

  5.饼皮是软的,用牙签或者叉子先扎几下饼皮,因为烤的时候会鼓涨,再刷上一层黄油

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