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发布时间:2022-04-29 23:58:11
1. 不难发现,这款食品的配料排在最前面的是白砂糖,即白砂糖是这款食品的主要原料!我们都知道,白砂糖是一种纯能量食物(纯能量食物指的是食物营养成分单一,比如我们生活中用的烹饪油,其营养成分几乎99.9%是脂肪),其营养成分99.9%是碳水化合物,虽说运动后需要摄入适量碳水来快速补充运动过程中消耗的糖原,可一般人群的运动量毕竟和专业训练人群不太一样,没有必要摄入过多的糖分,如果孩子做为零食来吃的话,那就更没必要了,过多摄入精制糖会使孩子肥胖,引起龋齿,还会导致缺钙影响骨骼发育,因为大量的糖进入体内后使糖代谢中间产物—兰州哪家癫痫病医院好丙酮酸、乳酸等大量产生,为了中和这些酸,就要消耗人体力大量的钙质。
2. 准备好材料
3. 蔓越莓干30g
4. 燕麦片30g
5. 综合坚果90g
6. 把香蕉放入一碗内捣成泥状,用勺子和擀面杖都可以。
7. 加入两滴香草精拌匀。
8. 加入麦片,综合坚果和少许盐调味,继续拌匀。
9. 烤模里铺上烤纸,将混合好的食材放入并抹平整,烤箱预热,180度中层30分钟。
10. 待能量棒温度降到常温放入冰箱冷冻1小时,取出切成一根根,装入保鲜袋,冰箱冷冻保存,每次需要食用取出即可。<合肥癫痫病看好的医院br>
11. 搭配蔬菜果汁,一顿营养早餐也可以如此轻松搞定!
【营养评价】
1. 这款自制能量棒没有加入精制糖,利用了天然食材香蕉和蔓越莓的甜,有助于保持血糖平稳,避免引起血糖的快速升高。
2. 燕麦片富含膳食纤维和人体所需矿物质,其中可溶性纤维β-葡萄糖具有降低血脂,保护肠胃,降低血糖的特殊功效,膳食纤维遇水膨胀,吃完很有饱腹感~我用是的桂格原味燕麦片,没有额外添加剂成分,比较推荐。
3. 坚果能够提供优质蛋白质,更容易被人体所南昌三甲公立癫痫医院吸收利用。
4. 坚果脂肪含量虽然高,但它含有利于人体健康的好脂肪——多不饱和脂肪,有助于降低人体胆固醇含量,预防心脏病,增加饱腹感。
5. 能量棒方便携带,上班族两餐间饿的时候作为零食补充也是挺好的。
6. 自制能量虽有诸多优点,可也不能把它当饭吃,一般人群运动前30分钟或运动后1个小时内补充一根就可以了。
吴砚
瘦身减肥达人
国家二级公共营养师
新闻晨报“上海升学”撰稿人
北京营养师俱乐部上海分部营养讲师
上海营养师学苑宣传部负责人