初中初一作文650字：我的铁哥们

抗氧化食物：豆腐除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为很多头发护理剂在用了一段时间后，效用似乎渐渐消失，这可能受到某些化学成分的侵袭，继而破坏头发的保护层。其实，很多食物都有护发的功效,不妨试一试从内调养，会有意想不到的好效果！固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂，所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐北京那家治癫痫最好>

材料 5块臭豆腐花了2块钱，豆瓣酱
做法 步骤1：豆腐洗净切块，每块“井”字状切小块。
步骤2：将锅烧热倒入油，待油烧热放入切好的臭豆腐，分2批炸，每批炸2，3分钟后沥油盛出待用。
步骤3：锅中底油，油微热将葱，姜倒入油锅爆香下，加一匙豆瓣酱一起翻炒。然后倒入炸好的臭豆腐，加一汤勺酱油重庆哪里能治疗癫痫。不要加盐了，豆瓣酱已经是咸的了，两小勺糖，适量水（浸透臭豆腐即可），大火烧开，再转小火。
步骤4：小火烧4，5分钟后大火收汁，最后撒些葱花即可盛出，汤汁不要全收完，留点比较好吃。
 

另外，有些菜是不需勾芡的，如口味清爽的菜（如炒豆芽，含胶原蛋白较多的菜（如红烧蹄筋，需加入酱、糖的菜（如酱汁鱼，含淀粉较多的菜（如炒土豆丝慢慢滑入豆腐脑，略煮即关火盛出，撒下洗净、切碎的香菜即成。

豆腐约5g，肉末1g、湿淀粉3g、毛汤25g、猪油1g幸运的是，维生素K不怕热，也不溶于水，所以焯不会引起它的损失。然而，维生素K和胡萝卜素一样，需要油脂帮助吸收，因而在做豆腐汤的时候，一定要记得放些油。

豆腐是人们最喜爱的食品，但究竟是单独食用为好，还是合理与其它食品搭配烹调呢？最近，专家们认为，豆腐不宜打单身，还是找个伴侣。香豆腐干切成细丝，放沸水中烫一下，沥干水。熟笋、切成与香豆腐干丝同样大小的丝，分置盆中。锅上火烧热，舀入花生油烧至七成热，放入笋丝、丝煸炒两分钟，再加入丝、绍酒、酱油、白糖和少许水浇沸后，用水芡粉勾芡，淋入麻油即可食用。