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发布时间：2022-04-29 23:58:00
1. 童子鸡处理干净，从腹部劈开，用厨房纸吸干水分。
2. 将所有的酱料（黄油除外）都放入碗中调匀。
3. 将吸干水分的鸡放入一个保鲜袋里。
4. 倒入酱汁将酱汁抹匀。杭州治癫痫三甲医院>
5. 袋口打结，然后反复给鸡按摩让酱料入味一点，然后放入冰箱冷藏一夜。
6. 取出腌制好的鸡平放在烤盘架上，用厨房纸吸干皮上的酱汁。
7. 用吹风机吹干鸡皮。
8. 鸡皮上抹上黄油，也可以撒上一点胡椒粉。放入烤箱上鸡的底下接一个烤盘以免油流下去很难处理。烤箱预热180度烤25分钟，然后转200度烤10分钟让鸡皮焦脆即可！如果再大一点的烤鸡烤的时间酌情加长。