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发布时间：2022-04-29 23:57:59
1. 依次把cheese,basil,nutmeg,盐,胡椒粉放入碗中用匙拌匀备用.为馅料.
2. 每一张饺子皮中间放小勺馅,蛋液塗面皮半圆.对折捏合.
3. 如图所示,再把两个尖尖尾端,围着中指紧紧捏合.
4. 这就是tortellini.煮一锅滚水,加盐,橄榄油,放入加盖煮至饺子浮起约1分钟捞出沥干水份备用.
再分别煮熟虾仁,芦笋捞出沥干水份.
5. 做酱汁,锅内高汤煮开,放入洋葱末,柠檬汁再小火煮一会儿熄火.
6. 将它们放进盘中,四周放些番茄片,撒些basil,浇上酱汁.即可食用.