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怎么做酱汁虾最好吃 酱汁虾怎么做好吃 - 做菜网

虾去头去壳裹上淀粉入油锅炸至表面酥脆,再在鲜美的酱汁里吸饱水分,出锅就被孩子吃了大半,真是美味呢!

酱汁虾食材介绍

虾200克,大蒜2瓣,生姜1块,生抽适量,料酒适量,番茄酱1勺合肥好的癫痫病医院,蚝油1勺,淀粉适量,

酱汁虾的做法步骤

1、准备材料如图。

2、将虾去头去壳去虾线洗净后加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀备用。取碗加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、2勺清水拌匀。大蒜、生姜切碎末。

3、热锅倒油烧至七成热。

4、放入虾炸至两面酥脆。

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5、将虾沥出,锅里留少量油。

6、放入生姜和大蒜末翻炒出香味。

7、倒入酱汁煮开。

8、放入虾仁翻炒至汤汁浓稠即可。

9、美味!

10、小朋友喜欢!

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