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发布时间:2022-04-29 23:57:57
虾去头去壳裹上淀粉入油锅炸至表面酥脆,再在鲜美的酱汁里吸饱水分,出锅就被孩子吃了大半,真是美味呢!
酱汁虾食材介绍
虾200克,大蒜2瓣,生姜1块,生抽适量,料酒适量,番茄酱1勺合肥好的癫痫病医院,蚝油1勺,淀粉适量,
酱汁虾的做法步骤
1、准备材料如图。
2、将虾去头去壳去虾线洗净后加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀备用。取碗加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、2勺清水拌匀。大蒜、生姜切碎末。
3、热锅倒油烧至七成热。
4、放入虾炸至两面酥脆。
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5、将虾沥出,锅里留少量油。
6、放入生姜和大蒜末翻炒出香味。
7、倒入酱汁煮开。
8、放入虾仁翻炒至汤汁浓稠即可。
9、美味!
10、小朋友喜欢!