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1.准备好洗干净的茄子

2.茄子去皮

3.切成细段

4.胡萝卜去皮切丝，香菇水发切片，瘦肉切片

5.锅烧热，倒入油，把茄子倒入锅内煎至金黄

6.出锅待用

7.把瘦肉片，胡萝卜丝香菇 倒入锅里炒熟，

8.然后所茄子也倒入锅内翻炒，调羊角风治疗哪家医院好味

9.把茄子装入煲内，煲沸就可以

10.看看煮好的茄子吧

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