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发布时间:2022-04-29 23:57:51
食用便捷、做法多样的火腿是人们经常食用的之一,西兰花炒火腿、火腿炒面、火腿炒饭,每一道菜都让人直呼过瘾。你知道火腿的做法吗?快和网小编一起学一招,这道菜绝对让嘴巴直呼过瘾。
一、火腿虾仁蛋炒饭
食材
小虾仁25克,火腿一根(切成细粒),火腿汤3勺,青豆(焯熟)15克,2只,250克,葱花10克。
做法
1、铁锅烧热,用圆滑过,留油25克,烧热后放下打透的鸡蛋,同时下葱花炒香。
2、放下米饭炒干,粒粒疏散,放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可。
二、蜜汁烤火腿
食材
火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量。
做法
1、将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。
2、 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上。
3、将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10~15分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用。