蜜汁叉烧肉的做法_蜜汁叉烧肉的家常做法_蜜汁叉烧肉怎么做_

1.梅肉洗净后，用叉子在肉上扎些小孔，用米酒腌制，途中翻面，可松驰肉质，烤后有淡淡的酒香

2.把叉烧酱、甜面酱、白砂糖、蚝油、洋葱配料拌匀与肉搅拌，放进冰箱 4小时，途中翻动数次

3.烤盘铺上锡纸，肉条沥干酱汁，放进烤盘

4.烤箱200度预热，放入烤箱10分钟后翻面，然后在肉表面刷上蜂蜜烤5至10分钟 ，翻面在另一面上也刷上蜂蜜烤5-10分钟，出炉，晾凉，切片，装盘。一口咬下去，肉嫩汁多，而且味道浓郁，让人大动筷子