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发布时间:2022-04-29 23:57:48
1.
南瓜放进锅里,加入350毫升清水
2.
加入50克白砂糖,大火煮开后转小火煮至南瓜软烂
3.
纯牛奶倒入小奶锅中,加入50克白砂糖,小火煮至糖融化
4.
取10克琼脂提前用温水泡软
5.
泡软的琼脂取5克放进小奶锅中,继续小火加热至琼脂完全溶解
6.
南瓜煮至软烂后关火,稍晾凉
7.
倒入搅拌机中,打成南瓜汁
8.
南瓜汁重新倒回锅中
9.
加入泡软的5克琼脂,小火加热至琼脂完全溶解
10.
牛奶琼脂液过筛
11.
南瓜汁琼脂液过筛
12.
用小勺把南瓜汁琼脂液倒入星星冰格,每格半分满
13.
放入冰箱冷藏2分钟,还没有完全凝固的时候取出
14.
在南瓜琼脂液上面加入牛奶琼脂液,放冰箱冷藏2个小时即可脱模食用
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剩下的我用了方形的保鲜盒来做;先倒入一大勺的南瓜琼脂液,放冰箱冷藏5分钟左右,还没有完全凝固的时候取出
16.
在南瓜琼脂液上面倒入一大勺的牛奶琼脂液,放冰箱冷藏5分钟左右,还没有完全凝固的时候取出(按照一层南瓜琼脂液一层牛奶琼脂液的顺序依次把材料用完,最后放冰箱冷藏2个小时以后取出切块食用)