百香果外面长霉能吃吗 百香果长白毛能吃吗 - runliao.com

最好不要吃。

百香果是一种富含营养成分的水果，含有维生素、矿物质、蛋白质、纤维素、糖类物质、酸类物质等物质，存放不当的话很容易滋生霉菌，百香果的外皮较为坚硬，因此最先侵袭的是百香果的外皮，其实百香果内部也已经开始繁衍了，果肉中也产生了毒素，不宜继续食用。

吃了外表发霉的百香果后，身体没有不良反应则不需要太担心，多喝点热水，通过代谢将身体中的有毒有害物质都排出来就可以了，日常的饮食清淡点，不要吃辛辣、刺激的食物。

吃了外表发霉的百香果后，出现了腹痛、腹泻、恶心等身体不适的现象，最好是去正规的医院进行检查，在医生的指导下治疗，恢复健康。

可以吃。

只要不是百香果的外皮和内部长毛就可以吃，百香果的杆子是负责营养输送的，长毛不会影响百香果果肉，百香果采摘下来后就停止了营养输送，其顶部的切口可能会出现干枯、长毛的情况，这是正常现象，不用担心。

不能吃。

百香果含有大量的水分、蛋白质、糖类物质，很容易滋生细菌，一旦出现长白毛的情况就说明细菌已经杭州看癫痫哪个好感染百香果了，果肉中已经产生毒素了，继续食用可能会出现不适反应，因此不宜食用长白毛的百香果。

表面色泽鲜艳光亮，没有刮痕和斑点且表皮油性多。

用手掂掂重量，拿起来沉甸甸的说明里面果汁饱满，同时说明生长周期长，糖度饱和。

百香果的味道非常好闻，有各种各样的香味，有大山的味道、清脆的味道、沉醉的味道等这些感觉特别清新味道的都属于高品质、很新鲜的百香果。否则是地瓜味、有点闷闷的味道、有点闷熟的淡淡味道都属于次等品，说明早采摘，通过后期人工闷红催熟。

如果想坏鸡蛋一样摇起来会晃动说明里面果肉分离，不建议鲜食，摇起来没有感觉分离说明果肉饱满，新鲜度够品质好。