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香酥软糯南瓜丸子的做法_香酥软糯南瓜丸子的家常做法_香酥软糯南瓜丸子怎么做_

1.准备食材:南瓜、糯米粉、白砂糖、面包糠等;

2.南瓜去皮、去籽、去囊,洗净切条状;

3.放入蒸锅中隔水蒸熟;

4.蒸好的南瓜加入白砂糖捣碎;

5.把糯米粉加入拌均揉成团;ps:南瓜水份多,不需要加水

6.分成小团,揉光滑;

7.均匀的裹上面包糠;

8.锅中倒入油,油温160度左右,放入做好的南瓜丸子;

9.炸至金黄色,捞出,沥干油即可

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