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发布时间：2022-04-29 23:57:43
1.
将小米饭放入微波炉的玻璃转盘中。
2.
铺平（不要太厚），压实，高火8-9分钟（俺家微波炉700w），将水分烘干。
3.
此时的小米饭已经变成硬硬的米饭饼了，将烘干的小米饭饼掰成块，装入盘中放凉备用。
4.
炒锅倒油，油要多一些，待油温7分热时，放入锅巴块炸至金黄，酥脆，捞出。
5.
装盘。
6.
备好原料。
7.
锅中倒入水，水开后放入切好的鱿鱼烫一下，待鱿鱼卷起，马上捞出，时间长鱿鱼会老。
8.
炒锅烧热，倒油，油热后下葱姜末爆香。
9.
下胡萝卜粒、豌豆粒、熟玉米粒翻炒。
10.
再放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色。
11.
倒南昌哪个看癫痫最好入鱿鱼卷，加入盐、糖（少许）、鸡精、鲍鱼汁翻炒均匀。
12.
加入高汤，汤要漫过菜菜，将汤烧开，水淀粉勾芡即可。
13.
锅巴出锅后，立刻将做好的海鲜汁浇在锅巴上，开吃。