青酱番茄肉末芝士�h饭 - 天下菜谱网

　　相信很多人到了周末，都会睡个懒觉，一觉起来已经中午了，此时随便做点吃的肯定也是胃口大开，青酱番茄肉末芝士�h饭，营养丰富，创意十足，一定会受到家里人的喜爱哦。

　　材料：

　　a. �s粮米饭: 泰�朊�2杯, �s粮米1杯(糙米+�w麦+燕麦), 水3杯, 橄�煊图傅�.

　　b. �_勒番茄肉酱: 番茄6个(个头不大), 猪绞肉300g, 洋�[1个, 蒜仁4个,水0.5-1碗;调味料: 番茄酱, 酱油(少许),青酱, 意大利�C合香料, 盐, 糖, 黑胡椒粉.

　　c. 安佳Mozzarella芝士碎(披萨乳酪�z)�m量, �_勒碎�m量.

　　做法：

　　1. 准备工作:

　　a. 番茄洗�羟惺�字刀, 入�L水�C煮一下, ��去外皮後切丁备用,洋�[切小丁, 蒜仁切碎, 绞肉备用.

　　b. 材料a泰�朊准半s粮淘洗乾净, 加水及几滴橄�煊�, 放入�饭褒煮熟後,焖至少20分再取出, 将米饭松拌放�霰赣�.

　　2. 熬煮�_勒番茄肉酱:

　　a. 锅底加些许橄�煊�, 放入猪绞肉翻变白後, 将蒜末放锅底中间爆出香气拌��,放入洋�[丁炒出香气後, 放入番茄丁,番茄酱及少量酱油翻炒, 用中小火熬煮,�放出浓浓酱汁之後调味, 意大利�C合香料, 盐, 糖, 黑胡椒粉.