银鱼蔬菜小米粥的做法，南瓜大米粥吃出健康宝宝

银鱼的药用价值与应用 四味美蟹，食前切记四清除。蟹，自古就有四味之说。蟹的大腿肉，肉质丝短纤细，味同干贝；小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼；至于蟹黄蟹膏，含大量人体需要的蛋白质、脂肪、维生素等，营养丰富。四味美蟹，食用前必须眉毛状的两排软绵绵东西，又称蟹百叶。上述部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。

银鱼蔬菜小米粥功效：适合婴儿，强身健体，润肺，抵抗力，开胃消食，抗感染，预防流产，维持性功能，祛斑美容，促进生长，助胎儿发育，降糖，保护视力，助消化，下奶，防癌，通便排毒。

银鱼蔬菜小米粥工艺：煮，难度：新手尝试，人数：未知，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<90分钟。

中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经。有润肺止咳、善补脾胃、补肾增阳、祛虚活血、宜肺、利水的功效。可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 制法：银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟;炒锅加底油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡丝;略炒后加入煮熟的，可调成糖醋味。