长豆角烧茄子_0的做法

1. 切成长条，豇豆同样切成3-5厘米小段，洗净，待用。

2. 锅内做水，水开后放豇豆煮至8成熟。

哈尔滨去哪看癫痫#!好ss="p1">3. 放油，将炸成略带金色边（此处可以省油少用油，多翻转材料即可哦）

4. 炸好后，起锅，放入姜蒜，花椒粒，炒出香味后，放入和茄子，加少许生抽，蔬之鲜，适量盐，菜熟起锅。

5. 香喷喷，好吃看得见！

选择老一点的好熟。

1. 面加，盐，一点油，加适量水，揉成面团，我要用机器压，所以和面比较硬，水放的少

2. 豆角就是平时炒菜一样，放多点水，水开后加调味料，先调好味，面条放上面，盖盖子，小火焖就可以了，水少就从边缘倒水就可以了，面熟，汤汁留一点，拌拌面条，都裹上汤汁就可以了

放盐和蛋，面会比较劲道，放油会不沾，加了鸡蛋，所以面比较劲道，不用担心沾和粘到一起