撕出来的鲜香手撕杏鲍菇做法图片，杏鲍菇炒肉家常做法

杏鲍菇炒牛肉香浓的健康菜肴杏鲍菇切成滚刀块。

这道手撕杏鲍菇，强调的是手撕，因为刀切的话就根本没有手撕的那个口感了。所以大家在做这道菜的时候要耐心一点。另外有一点要注意的是，醋最好是不要省去，因为特别提味。

主料
杏鲍菇2根
辅料
香菜适量李锦记凉拌汁适量香醋适量糖适量

制作步骤： 1、杏鲍菇洗净对半切开。 2、深锅内装入冷水。 3、将杏鲍菇放入，烧开烫至软。 4、取出、放凉待用。 5、准备好香菜，洗净。 6、放凉的杏鲍菇用手撕成小条。 7、加入香菜段、凉拌汁、糖和香醋拌匀。 8、入冰箱冷藏半小时左右食用口感最佳。

将改好刀的杏鲍菇片放入料汁中腌制15分钟左右。杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末

过年每餐总是中式餐点，不如换个花样，把吃不完的年菜用异国料理的烹调方式改头换面，增加新鲜感，大人小孩都吃得津津有味。例如用焯过叶包裹撒上芝麻的腊肉，制成腊肉卷，蘸醋汁食用；或将剩饭加入洋菇、杏鲍菇、、蒜末拌炒，做成炖饭，更有意大利情调。总之，每道年菜变身时，都别忘动动脑增添蔬菜，才能兼顾美味和营养，过个健康又无负担的好年。原料：、双色蟹味菇、、茶树菇、高汤、大蒜、姜、香葱、食用油、盐。

炒肉杏鲍菇养生新吃法取加热，倒入少许食用油，将杏鲍菇片放入锅中中小火煎制。