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发布时间：2022-04-29 23:57:23
原料：鞭笋300克，绍兴霉干菜50克，白芝麻5克；
调料：盐、味精各适量；
制作方法
1、鞭笋改刀成长条，过油捞出。
2、锅中留底油，放入霉干菜煸炒出香味，倒入鞭笋，加入味精、盐，出锅撤上芝麻即可。
特点：鞭笋鲜美，干菜咸香。
（责任编辑：杨绮琴 ）
文章关键词：
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用料 ：干菜 50克五花肉 2小条；芋艿 300克蒜 5-6瓣；小葱 2根姜 5克；油葱酥 2 大勺植物油 2大勺；梅菜肉酱 2大勺 老……
用料：梅干菜2/3碗，（根据自己的蒸碗大小）、带皮五花肉（偏肥）1斤、白砂糖适量。
辅料：肉汤150克 淀粉10克；白糖30克 老抽30克；蒜几瓣 姜一小块；八角1个 草果1个；