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发布时间：2022-04-29 23:57:23
现在的审美标准仿佛一切都是新的才好，还有几人留恋旧物的美。
就连一座座古城都愈发地崭新起来，崭新到有些面目可憎。
而我们就在这日新月异的时代里迷失了，再也找不到通往儿时的那条路，再也寻不到旧日熟悉的时光。
突然就很想吃饭，于是提前一晚泡了些，第二天做了红豆饭。
既是吃总要配一碟下饭的小菜才好。刚好买了，就与肉片一同炒了吃。
好吃的还需配一碟下饭小菜才好----肉片炒
材料：蚕豆100克，榨菜一袋（60克），猪50克，蒜两瓣，指天椒两个，盐适量。
腌肉料：一匙，淀粉半匙，料酒半匙，油半匙。
榨菜肉片炒蚕豆的做法
1.蚕豆去皮，烧水，水沸后倒入癫痫是治不好的蚕豆和一点盐焯烫3分钟，捞出备用；
2.切片，放腌肉料抓匀，腌制10分钟；
3.蒜切末，指天椒切小段；
4.炒锅注油，三成热时放肉片炒至变色捞出；
5.余油放入蒜片和指天椒段炒出香味，倒入榨菜、肉片和焯过的蚕豆大火煸炒一分钟，调入适量昆明三甲公立癫痫医院盐，炒匀即可。
榨菜肉片炒蚕豆做法小贴士
最后放盐时注意别放多了，榨菜本身有咸味。
榨菜肉片炒蚕豆搭配小提示
蚕豆和能一起吃:蚕豆含有多很营养成分，其中以磷质最为丰富。有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效。两者搭配食用，对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。
月季花和蚕豆能一起吃:月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活调经、消肿解毒的功效
蚕豆的营养价值
蚕豆，又称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆等。蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬食。蚕豆营养较为丰富，质含量仅次于大豆；碳水化合物仅次于、赤豆；脂肪含量少；粗纤维的含量也较高