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发布时间：2022-04-29 23:57:23
简单的牛角包夹上、、番茄，马上一变化身成牛角，明早就它做了！
牛角介绍
砂糖50g，38g，全蛋液40g，酵母4g，盐2.5g，淡25g，高筋280g，110g，液少许，叶6片，酱少许，1包，番茄3个，
牛角汉堡的做法步骤
1、将除以外的所有材料放入机内
2、启动和面程序，20分钟
3、揉至10分钟时检查面团，能拉厚膜时放入黄油，揉至能拉出手套膜
4、面团搓成圆形，放入盆内，盖上保鲜膜一发
5、手沾插入面团，不塌陷不回缩即发酵完成
6、托出面团，用排气擀面杖排气
7、将面团平均分成6份，搓成水滴状，盖上保鲜膜松弛15分钟
8、将面团擀成长20厘米，高35-40厘米的三角形
9、从下往上卷好
10、依个放入烤盘内
11、启动发酵功能，设置38度，50-60分钟
12、制作蛋黄液：10g蛋黄+20g拌匀过筛装入喷壶内，均匀地喷洒在面包上
13、预热170度，18分钟
14、面包出炉马上放至晾架上放至温热，面包刀对切备用
15、培根片煎至金黄色，番茄切片，生菜洗净擦干
16、长沙去哪看癫痫病好在牛角包上挤上蛋黄酱，放上生菜，培根，番茄，再挤上蛋黄酱
17、营养丰富的哦！
18、再配上一杯热牛奶
19、成品图
20、来一张暗调的牛角包
21、再来一张