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奶卷的正宗做法--牛奶与酒酿1秒钟神奇碰撞做老北京传统宫廷小吃[图解]-美厨邦

1.

鸡蛋从冰箱中取出,放至常温回暖

2.

将面粉、糖粉、泡打粉、小苏打、核桃碎称量备用

3.

将色拉油、牛奶、称量、准备香蕉、白醋

4.

将香蕉捣碎

5.

将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀

6.

全蛋加糖搅匀

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7.

加入色拉油拌匀

8.

加入牛奶搅匀

9.

加入白醋和香蕉,拌匀

<石家庄哪治癫痫病好span class="fwb">10.

将低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛,加入糊中

11.

橡皮刮刀不规则的翻拌均匀

12.

7-8分满放入潘中的小杯中

13.

然后在面糊上放上适量的核桃碎

14.

面的量有点多,所以做了3个纸杯的。(大概上口径7cm,下口径5cm,高4.5cm的纸杯可以做10个~)上下火180度,烤制25分钟

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