【才艺秀】给姥姥钩的帽子兴趣集市

小贴士：菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃~次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。午餐：花卷、皮蛋瘦肉粥、腰果鸡丁、清炒西兰花

据介绍，茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。茼蒿做法简单，可以清炒，可以用老醋调制，或者蒸或者拌香干，做配菜是极好的选择。柳扬葱是作菜时最常用的一种调味作料，用的恰到好处，还是有些不容易的。例如清炒鸡蛋，将少量葱放油锅内煸炒之后，倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅，即可收到鲜香滑嫩的效果；如果把许多葱直接放入蛋液(很多人习惯这样做)，再入油锅内翻炒，其结果不是蛋熟葱不熟，就是葱熟蛋已过火变老，色彩不明快，味道也欠佳。因此，以葱调味，要视菜肴的具体情况、葱的品种合理用沈阳治癫痫到哪个医院葱。

中餐：红豆饭，清炒虾仁，清炖鱼，三鲜豆腐。清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

在餐馆点菜，经常看见菜谱上有道叫好事多蘑的菜。其实，这道菜就是用各种各样的蘑菇与其他食物放在一块，放入蒜瓣、葱、笋片和适量调料清炒而成的，其营养价值非常高。中餐：香菇蒸带鱼，板栗烧，清炒豌豆苗，半碗饭

吃自助餐不发胖的基本原则就是先吃份量多但热量低食物、需花较长时间消化的食材，及低GI值(使血糖上升较慢的食物)，把糖份和油脂含量较高的食物留到最后吃。所以，喝完汤、吃完甜点后，别急著进入主餐，先尝点以凉拌、冷盘及清炒为主的开胃前菜吧!将苦瓜洗净，对切两半，掏去内瓤，切成薄片，把锅烧热，倒入苦瓜，清炒分钟，盛入盘中。

芦笋，被誉为蔬菜之王，不仅含有丰富的维生素、多种氨基酸，其所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。中医认为芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。芦笋不仅营养丰富，而且味道鲜美，脆爽微甜，春天正当季，就来做一道清炒芦笋虾仁吧。味孕妇冬季养谱：清炒