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核心提示:夏季许多市民喜欢喝冻牛奶,但专家指出,冷饮会引起胃肠道收缩,反而没法达到饮用牛奶的保健目的。

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  说到夏天喝,很多人第一反应便是:上火。但医生指出,从中医角度看,“上火”是人体阴阳失衡后出现的症,夏季由于天气炎热,人体血气较旺盛,故而极易“上火”。但夏季喝牛奶不仅不“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶味甘、性微寒,有润肺胃、生津、通便、补虚等功效,且牛奶中含有78%左右的水分,在易出汗的夏日里饮用,正好可以补充肌体流失的水分。

  既然夏天喝牛奶益处多,那么该如何喝?

  饮用适度:牛奶是高营养物质,每天饮用最好不要贪多。市民喝牛奶时一定要适度,一般控制在250~450毫升左右即可。

  不宜冷饮:夏季许多市民喜欢喝冻牛奶,但专家指出,冷饮会引起胃肠道收缩,反而没法达到饮用牛奶的保健目的。所以,市民饮用牛奶最好选择常温牛奶或易吸收的发酵性奶制品,如、等,或将冷藏牛奶放置一会再饮用。

  讲究时间:牛奶不宜空腹饮用,饮用时最好搭配等固体食物一起。

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