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发布时间:2022-04-29 23:57:13
面条较粗,先蒸后炒口感较实在,先煮后炒会软些,依自己的喜欢调整吧。使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:主食面食面条家常菜
1.锅里水烧开放面条,火要大避免面条黏掉。
2.锅中油热倒入鸡蛋翻炒,炒好盛出备用
3.锅中倒油,油热倒入娃娃菜,翻炒七成熟倒入面条,鸡蛋翻炒
4.菜炒七成熟倒入面条,鸡蛋翻炒几下加少许盐,生抽翻炒均匀就可出锅。
5.出锅盛盘放点葱花就完成了。
面是煮好的,只要炒热就可以,盛好盘放点葱花,我用胡做了二朵小花点缀好看。