您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:57:07
排骨汤是常见的一种营养靓汤,含有的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原十分丰富,中老年人吃了可以预防骨质疏松,而且还可以抗衰老,现在我们就一起了解一下排骨汤的做法吧。
一、萝卜炖排骨的做法 怎么 做萝卜排骨汤:
广东去哪里治疗癫痫ign:left;">1.先将排骨 盐 味精 料酒 葱 八角都准备好,然后将排骨切好之后放入烧开的水里焯一会
2.焯去血水之后捞出,再放入烧开的水里面,放入葱姜,放入花椒和大料
3.小火慢慢煮,煮的时候放入少许盐,这样可以令排骨更入味
4.在放入蔬菜和排骨一起炖煮一会即可大火收汁,吉林治癫痫病医院放入盐调味即可。
二、萝卜炖排骨的做法 怎么 做萝卜排骨汤:
1.先将排骨 土豆 葱 姜 盐 花椒都准备好,然后将排骨切成块状,洗干净后控干水
2.再将土豆去皮之后切成块状,然后将排骨放入沸水里面焯几分钟后捞出
3.在用水冲洗干净放入锅里,放入葱姜花椒,大火煮开后转成小火慢慢炖煮
4.炖煮至5成熟后放入土豆继续炖煮,再放入盐调味即可。
贴心提示:
1.炖煮排骨的时候建议放入少许醋,这样不仅容易熟,而且还可以令排骨的营养溶解疼痛型癫痫病早期症状出,更利于吸收。
2.炖排骨的时候放入几块洗干净的橘子皮能够去掉异味以及油腻感,而且还会令口感更鲜美。
3.想要排骨更能补钙,建议炖煮2小时,而且吃的时候建议咀嚼骨头,这样不仅好吃而且更营养。
4.排骨含有丰富的营养,比如蛋白质、脂肪、钙质,可以保护骨骼健康。