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【图】意大利鲜奶酪(作者:双双)的做法, 意大利鲜奶酪(作者:双双)步骤图 - 菜叶子

简介

主料

辅料

制作方法

小贴士

1.要是认为淡奶油热量太高,也可以减少,换成等量的牛奶,增加点吉利丁片。
2.奶酪里面原文用的是康图酒,我家没有,所以换成了白兰地。你要是有就换过来哈!
3.香草荚要事先剖开,香草籽味道才香哦!没有香草荚就用香草粉代替。
4.吉利丁片夏天只须提前15分钟即可,冬天须提前半小时以上。
5.我家没有布丁模,所以选择了塑料量杯。脱模的时候须用热毛巾捂捂,再稍微捏捏塑料边缘。

@本菜谱制作方法由 美味人生 编写,未经授权不得转载

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