泰式菠萝饭的做法_怎么做泰式菠萝饭_如何做泰式菠萝饭

怎么做泰式饭好吃？学做泰式菠萝饭需要哪些食材？家常美食网孟琬晴老师教你轻松做出好吃好看的泰式菠萝饭。

本食谱来自【孟琬晴】老师分享的泰式菠萝饭的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃有助于改善症状。

前段时间去苏梅岛度假，偶然看见酒店居然开办“泰式料理课”，很开心地报了名。整个料理课，都是用英文交流。还好，老师的英文也不是很溜。我和老师就这样，bodylanguage加简单语句，完成了学习，感觉已用尽了我毕生熟悉词汇。料理课全完后，还发了张毕业证给我，很是惊喜。回家后，闭门钻研，这不，就来向大家交“毕业成果”了――泰式菠萝饭。以下配料，我都是癫痫病医院哪里最好按照两人份准备的。

主料：菠萝1个，2个，虾8只，米饭两碗，丁30g，蒜粒5g，圣女果8个，青40g，小葱2根，40g，干20g

辅料：生抽一勺，白糖半勺，盐适量，胡椒适量

1. 菠萝掏空。用小勺和水果刀配合，取出果肉。

2. 菠萝肉，切成1厘米小丁。圣女果洗净，切成4等分。

3. 小葱切段，洋葱切丁，蒜切成粒。两个鸡蛋打散搅匀。（我这里准备的是两人份的，所以打了两个蛋。）

4. 青豌豆开水焯一下，沥水备用。鲜虾开水烫一广州那家医院看癫痫好下，去虾头、虾尾、撕虾线。（用开水烫一下鲜虾，是因为我觉得这样很好撕虾线。当然，你也可以根据自己习惯，去虾头尾和虾线。）

5. 锅中加油，烧至七成熟。倒入鸡蛋液，翻炒。

6. 加入洋葱和蒜粒炒香。然后加入和，继续翻炒。